Poulet basquaise et poulet : toutes nos recettes

Name: Des recettes de poulet basquaise pour toute la famille
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: poulet basquaise

Le poulet basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle basque. Photo par Arnaud 25

Le poulet basquaise est un plat emblématique du Sud-Ouest de la France, et en particulier de la cuisine basque. Véritable concentré de saveurs, il s'agit d'un plat plutôt simple à préparer que vous pouvez accompagner de riz ou de tagliatelles.

La recette du poulet basquaise consiste en des morceaux de poulet mijotés dans une piperade, une sauce à base de poivrons, tomates, oignons, ail et piment. Délicieusement parfumé, le poulet basquaise apporte de la couleur et du soleil dans vos assiettes.

Poulet basquaise et poulet : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de poulet basquaise et poulet

Poulet basquaise

Chef Simon

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

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Des idées de recettes de poulet basquaise et poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet Basquaise

CUISINE EN FOLIE

Une recette simple, colorée et savoureuse. Les morceaux de poulet de votre choix, des poivrons, quelques épices et le tour est joué. Je vous propose une cuisson au multicuiseur, mais naturellement, n'importe quelle casserole fera l'affaire. Bonne dégustation !

Poulet basquaise

Pierrot Gourmet

Et si on apprenait à prépare la vraie recette du poulet basquaise ? Un grand classique du Pays Basque vraiment savoureux ! Le poulet basquaise est un plat à cuisiner à feu doux dans une cocotte en fonte de préférence pour obtenir une sauce goûteuse qui enrobera à merveille vos morceaux de poulet.

Poulet basquaise

Une aiguille dans l potage

Un plat plein de soleil et de saveur!

Poulet basquaise

lacuisinedunetoquee

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Poulet basquaise

Simple & Gourmand

Quel kiff de manger un bon poulet basquaise. Ça met du soleil dans la cuisine et sur les papilles. Il existe plusieurs versions, cette recette est donc un mix après plusieurs essais.

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Mon poulet basquaise

Recettes et Récits

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Mon poulet façon basquaise

Cooking & Cakes

Parce que nous avons eu l’aperçu d’un printemps mais que cela n’a pas duré, on ressort ce plat chaud et coloré, le délicieux poulet basquaise !

Poulet basquaise

Cuisine Culinaire

Recette du poulet basquaise sans vin blanc et sans jambon. Des cuisses de poulet cuites en cocotte, avec une sauce aux poivrons, tomates, oignons, ail, épices et aromates. Ce plat est facile à faire et savoureux. Il peut être accompagné de riz, pommes de terre, pâtes…

Poulet façon Basquaise

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Un bon plat pour donner un avant goût de l'été. De belles couleurs, de belles saveurs, on a un avant goût des vacances.

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Poulet basquaise

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Sauté de poulet à la Basque

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